docs: 优化5.x版本的RocketMQ Connect 快速接入、实战4、实战5 文档，修复错误的docker命令等内容，添加详细的…

…操作步骤

docs/10-connect/03RocketMQ Connect Quick Start.md

@@ -165,7 +165,8 @@ sleep 10
 cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/test-sink-file.txt
 ```
 
-**注意**：文件内容可能顺序不一样，这主要是因为RocketMQ发到不同queue时，接收不同queue消息顺序可能也不一致导致的，是正常现象。
+**注意**：文件内容可能顺序不一样，这是因为 `rocketmq-connect-sample` 向RocketMQ Topic中收发消息时，使用的消息类型是普通消息，区别于顺序消息，消费普通消息时是不保证顺序的。
+
 
 #### sink connector配置说明
 
@@ -178,20 +179,18 @@ cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/test-sink-file.txt
 **注意**：source/sink配置文件说明是以rocketmq-connect-sample为demo，不同source/sink connector配置有差异，请以具体sourc/sink connector 为准
 
 ## 6.停止connector
-
-```shell
-GET请求  
-http://(your worker ip):(port)/connectors/(connector name)/stop
+RESTFul 命令格式 `http://(your worker ip):(port)/connectors/(connector name)/stop`
 
 停止demo中的两个connector
+```shell
 curl http://127.0.0.1:8082/connectors/fileSinkConnector/stop
 curl http://127.0.0.1:8082/connectors/fileSourceConnector/stop
 ```
 
 curl请求返回status:200则表示停止成功，返回样例：
 >{"status":200,"body":"Connector [fileSinkConnector] deleted successfully"}
 
-看到以下日志说明file sink connector 启动成功了
+看到以下日志说明file sink connector 停止成功了
 ```shell
 tail -100f ~/logs/rocketmqconnect/connect_default.log
 ```
@@ -215,7 +214,7 @@ ls ~/logs/rocketmqconnect
 
 connect-standalone.conf配置文件中， 配置了 [RESTful](https://restfulapi.cn/) 端口，storeRoot 路径，Nameserver 地址等信息，可根据需要进行修改。
 
-### 配置说明
+配置文件样例：
 
 ```shell
 #current cluster node uniquely identifies
@@ -236,7 +235,7 @@ namesrvAddr=127.0.0.1:9876
 pluginPaths=
 ```
 
-### storePathRootDir配置说明
+storePathRootDir配置说明：
 
 单机模式（standalone）下，RocketMQ Connect 会把同步位点信息持久化到本地文件目录 storePathRootDir，持久化文件包括
 

docs/10-connect/07RocketMQ Connect In Action4.md

@@ -223,4 +223,4 @@ sleep 10
 cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/sftp-test/sink.txt
 ```
 
-**注意**：文件内容可能顺序不一样，这主要是因为RocketMQ发到不同queue时，接收不同queue消息顺序可能也不一致导致的，是正常现象。
+**注意**：文件内容可能顺序不一样，这是因为`rocketmq-connect-sftp`向RocketMQ Topic中收发消息时，使用的消息类型是普通消息，区别于顺序消息，消费普通消息时是不保证顺序的。

docs/10-connect/08RocketMQ Connect In Action5-ES.md

@@ -198,10 +198,10 @@ POST /_bulk
 ```
 **说明**：
 - connect_es：数据的索引名称
-- id/field1/field2 是字段名称，1、value1、value2 分别是字段的值。
+- id/field1/field2：数据中的字段名称，1、value1、value2 分别是字段的值。
 
-**注意**：rocketmq-connect-elasticsearch 存在一个限制，就是数据中必须要一个可用于 >= 比较运算的字段（字符串 或 数字），该字段会被用于记录同步的位点信息。
-上面的示例中 id 字段，就是一个全局唯一、自增的数值类型字段。
+**注意**：`rocketmq-connect-elasticsearch` 存在一个限制，就是数据中必须要一个可用于 >= 比较运算的字段（字符串 或 数字），该字段会被用于记录同步的位点信息。
+上面的示例中 `id` 字段，就是一个全局唯一、自增的数值类型字段。
 
 #### 查数据
 查询索引下的数据：
@@ -231,7 +231,6 @@ GET /connect_es/_search
 若有数据，则返回示例为：
 
 ```
-#! Elasticsearch built-in security features are not enabled. Without authentication, your cluster could be accessible to anyone. See https://www.elastic.co/guide/en/elasticsearch/reference/7.15/security-minimal-setup.html to enable security.
 {
   ...
   "hits" : {

versioned_docs/version-5.0/10-connect/03RocketMQ Connect Quick Start.md

@@ -165,7 +165,8 @@ sleep 10
 cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/test-sink-file.txt
 ```
 
-**注意**：文件内容可能顺序不一样，这主要是因为RocketMQ发到不同queue时，接收不同queue消息顺序可能也不一致导致的，是正常现象。
+**注意**：文件内容可能顺序不一样，这是因为 `rocketmq-connect-sample` 向RocketMQ Topic中收发消息时，使用的消息类型是普通消息，区别于顺序消息，消费普通消息时是不保证顺序的。
+
 
 #### sink connector配置说明
 
@@ -178,20 +179,18 @@ cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/test-sink-file.txt
 **注意**：source/sink配置文件说明是以rocketmq-connect-sample为demo，不同source/sink connector配置有差异，请以具体sourc/sink connector 为准
 
 ## 6.停止connector
-
-```shell
-GET请求  
-http://(your worker ip):(port)/connectors/(connector name)/stop
+RESTFul 命令格式 `http://(your worker ip):(port)/connectors/(connector name)/stop`
 
 停止demo中的两个connector
+```shell
 curl http://127.0.0.1:8082/connectors/fileSinkConnector/stop
 curl http://127.0.0.1:8082/connectors/fileSourceConnector/stop
 ```
 
 curl请求返回status:200则表示停止成功，返回样例：
 >{"status":200,"body":"Connector [fileSinkConnector] deleted successfully"}
 
-看到以下日志说明file sink connector 启动成功了
+看到以下日志说明file sink connector 停止成功了
 ```shell
 tail -100f ~/logs/rocketmqconnect/connect_default.log
 ```
@@ -215,7 +214,7 @@ ls ~/logs/rocketmqconnect
 
 connect-standalone.conf配置文件中， 配置了 [RESTful](https://restfulapi.cn/) 端口，storeRoot 路径，Nameserver 地址等信息，可根据需要进行修改。
 
-### 配置说明
+配置文件样例：
 
 ```shell
 #current cluster node uniquely identifies
@@ -236,7 +235,7 @@ namesrvAddr=127.0.0.1:9876
 pluginPaths=
 ```
 
-### storePathRootDir配置说明
+storePathRootDir配置说明：
 
 单机模式（standalone）下，RocketMQ Connect 会把同步位点信息持久化到本地文件目录 storePathRootDir，持久化文件包括
 

versioned_docs/version-5.0/10-connect/07RocketMQ Connect In Action4.md

@@ -223,4 +223,4 @@ sleep 10
 cat /Users/YourUsername/rocketmqconnect/sftp-test/sink.txt
 ```
 
-**注意**：文件内容可能顺序不一样，这主要是因为RocketMQ发到不同queue时，接收不同queue消息顺序可能也不一致导致的，是正常现象。
+**注意**：文件内容可能顺序不一样，这是因为`rocketmq-connect-sftp`向RocketMQ Topic中收发消息时，使用的消息类型是普通消息，区别于顺序消息，消费普通消息时是不保证顺序的。

versioned_docs/version-5.0/10-connect/08RocketMQ Connect In Action5-ES.md

@@ -198,10 +198,10 @@ POST /_bulk
 ```
 **说明**：
 - connect_es：数据的索引名称
-- id/field1/field2 是字段名称，1、value1、value2 分别是字段的值。
+- id/field1/field2：数据中的字段名称，1、value1、value2 分别是字段的值。
 
-**注意**：rocketmq-connect-elasticsearch 存在一个限制，就是数据中必须要一个可用于 >= 比较运算的字段（字符串 或 数字），该字段会被用于记录同步的位点信息。
-上面的示例中 id 字段，就是一个全局唯一、自增的数值类型字段。
+**注意**：`rocketmq-connect-elasticsearch` 存在一个限制，就是数据中必须要一个可用于 >= 比较运算的字段（字符串 或 数字），该字段会被用于记录同步的位点信息。
+上面的示例中 `id` 字段，就是一个全局唯一、自增的数值类型字段。
 
 #### 查数据
 查询索引下的数据：
@@ -231,7 +231,6 @@ GET /connect_es/_search
 若有数据，则返回示例为：
 
 ```
-#! Elasticsearch built-in security features are not enabled. Without authentication, your cluster could be accessible to anyone. See https://www.elastic.co/guide/en/elasticsearch/reference/7.15/security-minimal-setup.html to enable security.
 {
   ...
   "hits" : {